couteau catalan Navalla 9,5 cm
 (Tarifs 2024 et fabrications à la demande ou choisissez un couteau disponible)

Un peu d'histoire

La Navalla (se prononce navalle) est le couteau traditionnel Nord Catalan. Il est l'équivalent de la Navaja d'Espagne. Nous en trouvons dès le XVIIe siècle. C'était un couteau fermant avec un cran d'arrêt muni d'un anneau et qui tranchait comme un rasoir.

Ce couteau Catalan avait, à l'époque, une envergure minimum de 30 cm et allait jusqu'à 1 m 30. Aujourd'hui, j'en fabrique avec des tailles raisonnables, 12,5 cm et 9,5 cm.


Dimensions :
- 9.5 cm couteau fermé
- 20 cm couteau ouvert
- lame en acier carbone XC7,
épaisseur 3 mm.

Étui en cuir de vachette

Étui en cuir de vachette
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