Pastor, le couteau de berger des Pyrénées catalanes  (Tarifs et fabrications à la demande)

Un peu d'histoire

Couteau pliant 'Pastor', fabriqué artisanalement en Pays Catalan (66).
Ce couteau Catalan est caractéristique du couteau de tous les jours des deux cotés de la frontière des Pyrénées. Il a conservé au fil des siècles une forme à peu près identique.
Sa lame est de forme "feuille de sauge' et assez épaisse pour assurer les rudes travaux campagnards.
Elle est en acier carbone, ce qui lui assure un tranchant efficace et durable. Son mécanisme est soit à cran forcé, soit à cran d'arrêt (bloque la fermeture de la lame).

Pastor à cran forcé


  • Pastor
  • cran

Pastor à cran d'arrêt


  • Couteau Catalan Pastor
  • cran

Pastor à cran d'arrêt, modèle "Català"
(Mêmes caractéristiques que le Pastor)

  • Couteau Catalan Pastor
  • Couteau Catalan Pastor
Couteau Catalan Pastor
Dimensions :
- 9,5 cm couteau fermé
- 20 cm couteau ouvert
- lame en acier carbone XC75.
Couteau à cran forcé ou à cran d'arrêt.


Etui artisanal pour le Pastor

Etui artisanal pour le Pastor
Les étuis sont en cuir de vachette. Il existe 3 couleurs :
• noir ;
• marron ;
• tabac.
24.00 € étui seul
12.00 € pour l'achat d'un couteau

Le travail de la corne

Personnalisez votre couteau
Vous choisissez votre modèle, le manche en corne, en os ou l'essence de bois que vous souhaitez et je m'occupe du reste.

Tarifs Personnalisation

couteaux catalans
Pastors
Couteau català

Pastor, modèle "Català"